会話のダンゴ術:カテゴリー
テーブルが華やぐ技「会話のダンゴ術」
嬢の基本は聞き上手、とは言いましたが、もちろん、お客様にも話しが苦手な方もいるかもしれません。
フリーのお客様はとくに、お互い初対面同士、はなしのきっかけをつかむまで大変だったりします。
そんなときに思い出すのは、先輩嬢に教えてもらった「会話のダンゴをつなげる」ということ。
相手の話(ダンゴ)のどこかを拾って、次の話(ダンゴ)につなげるのです。
たとえば、フリーで初めてのお客様のネクタイを誉めるとします。
「そのネクタイ素敵ですね」 → 「ありがとう」 これでは会話が終わってしまいます。
「そのネクタイどなたが選んだんですか」 → 「奥さん」「自分」「彼女」 と拾いやすい答えが出しやすいように導くのです。
YESかNOかで答えられる質問だと、そこで会話は途切れてしまいますが、相手がなるべくたくさん話せるような質問をするのが、会話を弾ませるコツです。
それを繰り返すうちに、お客様も馴染んできていろんな話しが出てくるはずです。
そこで聞き上手になるのです。
でもダンゴのどこを拾っていいかわからない、って人はやはり日々の情報収集も大切ですよ。
スポーツ新聞に一通り目を通すとかね。
それでも会話が弾まないお客様もまれにいます。
そのときは嬢のほうから一生懸命おしゃべりしましょう。